Restaurant El Colom

La cuina

La nostra cuina és cuina de mercat, on el més important és la matèria prima amb la que elaborem els nostres plats, els quals des dels entrants fins als postres són de elaboració pròpia. Una cuina moderna, però no per això minimalista i amb tocs d’autor on també es poden trobar els plats de sempre.

Una carta que varia al llarg de l’any segons la  temporada en la que ens trobem i en la que la seva varietat fa que puguem gaudir des de la millor carn a la llossa, peix salvatge, o d’un arròs de llamàntol.